Zupa krem z pora i ziemniaka, z borowikiem i oliw膮 truflow膮 27,00 z艂 Przystawki ciep艂e i zimne. 艁oso艣 gravlax, sa艂aty, fasolka szparagowa 39,00 z艂 Zupa borowikowa z makaronem Pieczony pstr膮g, ziemniaczane pur茅e, warzywa z patelni Piernik, lody z bakaliami. 75,00 z艂 Krok 1. Pokr贸j cebul臋 w drobn膮 kostk臋. Krok 2. Marchewk臋 umyj, obierz i zetrzyj na tarce o grubych oczkach. Krok 3. Pokr贸j pora i selera. Krok 4. W garnku podgrzej t艂uszcz i podsma偶 warzywa (bez ziemniak贸w). Gdy woda w garnku odparuje, to opr贸sz warzywa m膮k膮 i chwil臋 podsma偶aj, nast臋pnie rozprowad藕 cz臋艣ci膮 wywaru.

Zupa krem z ziemniaka, pora i rzodkiewek. z dodatkiem mleka i parmezanowych chips贸w. fot. Dorota Os贸bka. 3.3 (3) ocena. czas przygotowania: 25-30 min. porcje: 2 Zupa krem ugotowana z ich dodatkiem ma idealn膮 konsystencj臋, jest g臋sta, g艂adka i delikatna. Typ C doskonale nadaje si臋 nie tylko do zup krem贸w, ale tak偶e na puree oraz

Po chwili na patelni umie艣膰 kukurydz臋. Posyp j膮 odrobin膮 soli i chili. Ca艂y czas mieszaj膮c kukurydz臋 na patelni podsma偶 j膮 na lekko rumiano, na wy偶szej mocy palnika. Krem z kukurydzy mo偶na przela膰 do du偶ego s艂oika i trzyma膰 w lod贸wce przed 3-4 dni. To zupa, kt贸ra idealnie nadaje si臋 do ponownego podgrzewania.

Karmazyn pieczony z limonk膮, cz膮stki ziemniaka sma偶one, sa艂atka z pora i jab艂ka. Kolacja II (do wyboru 1 rodzaj, kolacja podawana na sali) Kark贸wka pieczona w rozmarynie, sos kurkowy, ziemniak w 艂upinie Zupa krem pomidorowa z groszkiem ptysiowym. P贸艂misek z mi臋sami Tradycyjny schabowy w z艂otej panierce De Volay tradycyjny z mas艂em

Zupa krem z bia艂ych szparag贸w Nikita Zupa z kiszonej cukinii Nikita Chleb bezglutenowy na zakwasie ciemny z b艂onnikiem Nikita Curry z krewetkami i pieczonym topinamburem s艂odycz gruszki fajnie prze艂amuje ostro艣膰 pora, a ziemniak zag臋szcza zup臋. 28.09.2020, godz. 14:51. Stokrotka powiedzia艂/a: Pyszna zupa 15.11.2020, godz. 19:33 . 366 267 445 374 386 301 135 495

zupa krem z pora i ziemniaka